Lave-vaisselle

Pour les lave-vaisselle, il existe des appareils en pose libre ou des appareils encastrés. Les équipements en pose libre sont équipés d’un revêtement et peuvent être installés de manière flexible presque n’importe où dans la pièce. Le dessus n’est pas amovible, mais peut être utilisé comme surface de stockage ou plan de travail. En raison de la hauteur, les appareils autonomes ne peuvent généralement pas être placés sous un plan de travail. Ils s’ouvrent toujours par le devant et la base est constituée d’un matériau différent et éventuellement dans une couleur différente. Les appareils autonomes - ainsi que les rares équipements de décoration - ne jouent donc pratiquement aucun rôle dans le domaine des cuisines aménagées individuellement.

Les appareils encastrables sont installés sous le plan de travail, dotés d’une façade de meuble assortie, et les plinthes ainsi posées le long de la base de la cuisine permettent au lave-vaisselle de s’adapter parfaitement aux contours des autres meubles.

Les appareils semi-intégrés ont un panneau de commande ou un écran à l’avant. Vous pouvez par exemple visualiser le temps restant ou arrêter un programme pendant le lavage.

La proportion de lave-vaisselle entièrement intégrés a augmenté régulièrement ces dernières années. Ici, le panneau de commande se trouve sur le bord supérieur de la porte et seule la façade du meuble est exclusivement visible à l’avant. La machine ne peut pas être utilisée en position fermée et généralement, une petite lumière LED dirigée vers le sol indique si la machine est en cours de fonctionnement.

Les lave-vaisselle intégrés peuvent non seulement être placés sous un plan de travail, mais peuvent également être installés en fonction d’une position ergonomique, quelle que soit la hauteur qui vous convient. Cela donne un bon aperçu du lave-vaisselle et évite de se baisser ou se relever inutilement.

Le lave-vaisselle standard mesure généralement 60 cm de large et s’intègre parfaitement dans la trame des autres appareils et placards.

Mais il arrive parfois qu’il manque de place ou qu’il n’y a pas assez de vaisselle sale pour un grand appareil. Un petit lave-vaisselle d’une largeur de 45 cm est alors un bon choix.

La plupart des fabricants proposent des lave-vaisselle à deux hauteurs différentes, en fonction de la distance entre la base et le plan de travail. La hauteur standard est d’environ 81 cm, la hauteur pour les lave-vaisselle grande taille (appelé lave-vaisselle XL) d’environ 86 cm.

La capacité est indiquée en termes de nombre de couverts sur l’appareil. Le nombre de couverts comprend un certain nombre de couverts et de vaisselle, lesquels sont déterminés selon la norme DIN en fonction de la taille des pièces de vaisselle : une fourchette, un couteau, une cuillère à soupe, une cuillère à café, une cuillère à dessert, une assiette à soupe, une assiette à dîner, une assiette à dessert, une soucoupe, une tasse et un verre.

Dans les appareils étroits, vous disposez généralement d’une capacité de neuf à dix couverts. Dans un appareil de 60 cm de large, vous pouvez placer douze à quatorze couverts. Le nombre exact varie en fonction des différents aménagements intérieurs, selon que l’appareil est équipé d’un tiroir à couverts ou d’un panier à couverts, par exemple (voir « Confort et technologie »).

Quelle est la fonction d’un lave-vaisselle ? Laver et sécher. Point. Mais comme vous le savez, tous les chemins mènent à Rome et, dans ce cas, ce sont les programmes.

Bien sûr, il existe des programmes de base disponibles pour presque tous les modèles : nous mentionnerons les programmes normal, automatique, éco ou intensif. Parlons un peu de ces programmes.

Le programme normal convient, comme son nom l’indique, à la vaisselle normalement sale qui doit être rincée à 60 - 65 ° C.

Dans le programme automatique, les capteurs de la machine mesurent le degré de saleté de l’eau ou le poids de la vaisselle, et adaptent le temps de lavage, la température et la quantité d’eau à ces facteurs.

Le programme éco ou environnemental est particulièrement économe en énergie, et prend plus de temps que le programme normal, car le trempage y dure plus longtemps.  

Le programme intensif avec une température de lavage de 70 - 75 ° est idéal pour les résidus secs incrustés dans les casseroles, poêles, et les plats, car il utilise notamment une pression d’eau accrue sur les bras d’aspersion.

Pour les cuisines ouvertes, le programme extra silencieux est très intéressant, vous permettant ainsi de passer un bon moment après le dîner et de ranger ou de regarder le film.

Si vous avez rapidement besoin de nouvelle vaisselle toute propre, le programme extra-court vous conviendra parfaitement. Le lave-vaisselle fonctionne à vitesse maximale pendant environ 30 minutes, de sorte que les ustensiles de cuisine et les couverts puissent être de nouveau de sortie pour la fête en cuisine. Cependant, vous devez vous assurer qu’il ne reste aucun résidu qui aurait séché.

En outre, de nombreux programmes sont adaptés aux éléments les plus variés, tels que les verres nécessitant un soin ou un séchage spécial ou la vaisselle nécessitant le plus haut niveau d’hygiène, tels que les ustensiles pour bébé ou les planches à découper.

Assez du programme ? Non, car il existe en plus différents programmes spécifiques au fabricant, tels que : programme demi-charge, programme de nettoyage (de l’appareil) par exemple EasyClean, séchage brillant, extra séchage, etc.

Ce qu’un lave-vaisselle peut offrir en termes de confort et de technologie n’est généralement pas évident à première vue.

DESIGN INTÉRIEUR

Selon vos préférences ou vos habitudes, vous pouvez opter pour un appareil avec un panier à couverts ou un tiroir à couverts dans la partie supérieure du lave-vaisselle. Le tiroir à couverts du lave-vaisselle XXL permet un gain de place d’un ou deux couverts.

VOLUME SONORE

Pour les équipements dans le segment des prix moyen à élevé, les aménagements intérieurs sont plus flexibles que dans le segment de base : le panier supérieur peut être ajusté en hauteur sur trois niveaux maximum, les rangées de porte-assiettes peuvent être rabattues de manière à pouvoir ranger même les plus grosses pièces de vaisselle, et le tiroir à couverts offre des zones abaissables pour les couverts plus volumineux tels que les louches, les fouets ou même les tasses à espresso.

ÉCLAIRAGE

Pour avoir une vision plus claire lors du chargement, certains fabricants proposent un éclairage à l’intérieur du lave-vaisselle. Dès que la porte s’ouvre, des lumières d’ambiance à LED s’allument à l’intérieur de l’appareil pour vous permettre de voir jusque dans le coin le plus éloigné.

FONCTIONNEMENT

Le panneau de commande de certains appareils de la version confort comporte un écran TFT de haute qualité, des touches et un affichage numérique, à la place de boutons. Ces commandes garantissent une bonne lisibilité et des informations claires et compréhensibles. Concernant l’affichage, il est possible de planifier un départ différé en plus des différents programmes, de sorte que le cycle soit terminé à l’heure souhaitée, par exemple, juste avant de rentrer du travail ou le matin, de sorte que vous ayez de la vaisselle toute prête pour le petit-déjeuner.

OUVERTURE ET FERMETURE CONFORTABLES

Vous rêvez d’une cuisine sans poignées, mais vous vous posez des problèmes pratiques, par exemple, comment ouvrir simplement le lave-vaisselle ? Dans ce domaine, de nombreux fabricants proposent des solutions viables dans lesquelles, par une légère pression ou même par un simple coup à l’avant du meuble, la porte du lave-vaisselle se soulève de quelques centimètres afin de pouvoir être ouverte facilement sans poignée.

Il existe également une assistance technique pour la fermeture du lave-vaisselle, qui garantit la fermeture automatique de la porte lors d’un contact léger avec l’appareil. Le fabricant Miele propose également une fonction qui consiste à ouvrir automatiquement la porte du lave-vaisselle après le processus de rinçage et de séchage afin que l’air frais pénètre à l’intérieur. Un conduit d’air spécial protège le plan de travail de l’humidité.

EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE

Depuis mars 2021, une nouvelle étiquette énergie allant de A à G est mise en place dans toute l’Union européenne.  A correspond à la meilleure classe énergétique sur le marché, tandis que les modèles moins économes sont classés G. Dans un premier temps, la meilleure classe reste vide pour encourager la conception de nouveaux produits. Par conséquent quelques appareils seulement seront classés A. Les produits actuels consomment en moyenne environ 60 % d'eau en moins et plus de 40 % d'électricité en moins qu'il y a dix ans.

Par rapport au lavage manuel, l’utilisation d’un lave-vaisselle moderne vous permet de faire davantage d’économies et de préserver l’environnement. En outre, vous pouvez sélectionner le programme en fonction de son efficacité énergétique, ainsi il est bon de savoir que : le lave-vaisselle est plus économe en tournant à pleine charge et avec un programme adapté aux ustensiles contenus dans l’appareil. Il faut donc envisager de prendre un lave-vaisselle doté du programme « demi-charge » si cette fonction s’avère fréquemment nécessaire. Le stockage plus long de la vaisselle déjà séchée dans la machine consomme à son tour plus d’énergie et d’eau, pour obtenir un résultat de lavage parfait.

SÉCHAGE

Le séchage à la zéolite est un nouveau type de séchage innovant et à faible consommation d’énergie. Il s’agit d’une matière minérale naturelle se présentant sous la forme de petites granules qui lient l’air humide et le transforment en air chaud et sec, uniformément réparti à l’intérieur, de sorte que même la vaisselle et les boîtes en plastique sèchent bien. Miele, par exemple, propose la fonction SensorDry et promet un séchage optimal, qui est automatiquement ajusté à la température ambiante et au volume de chargement du lave-vaisselle.

COMMANDE PAR APPLICATION

Certains appareils sont contrôlables via des applications. À ce sujet, vous pouvez avoir une vue d’ensemble du statut de l’appareil et de la durée restante, ou même démarrer à distance le programme de lavage approprié, de sorte que tout soit prêt à votre retour.

RACCORDEMENT À L’EAU CHAUDE

Faut-il raccorder un lave-vaisselle à l’eau chaude afin d’économiser de l’électricité et réduire également la durée de fonctionnement de 10 % ? Une question très discutée et également controversée que nous souhaiterions aborder brièvement ici.

Les lave-vaisselle modernes consomment très peu d’énergie. Les programmes de lavage utilisent alternativement de l’eau chaude puis de l’eau froide pour les cycles intermédiaires individuels. Si vous raccordez l’appareil à une conduite d’eau chaude, vous consommerez alors plus d’eau chaude que nécessaire. Par conséquent, le raccordement à l’eau chaude n’a de sens que si l’eau est chauffée de manière écologique par un système solaire et s’il y a des conduites d’alimentation courtes. Quant à savoir si réduire la durée de fonctionnement peut éventuellement nuire aux performances de nettoyage, étant donné que cela diminue également le temps de trempage de la vaisselle, nous ne pouvons répondre à cette question avec certitude.

Vous devez ici faire attention aux instructions du fabricant, qui font référence à la température d’entrée maximale acceptable, et garder également à l’esprit que les enzymes présents dans les additifs de lavage n’agissent plus au-dessus de certaines températures. De plus, des témoignages de consommateurs ont indiqué que le séchage à la zéolite ne fonctionnait plus de manière satisfaisante, car il fallait de l’eau froide pour le processus de condensation nécessaire.

Le raccordement à l’eau chaude n’est mis en œuvre que par une très petite partie de nos clients et les arguments y afférents montrent qu’une décision généralisée pour l’une ou l’autre variante dépend de nombreuses conditions secondaires, qu’il faut peser de manière concrète.

Un bon nettoyage nécessite les ingrédients suivants : un adoucisseur d’eau, un nettoyant et un produit de rinçage. Il existe différentes solutions sur le marché, sur lesquelles nous nous souhaitons nous arrêter quelques temps ici. Mais tout d’abord : à quoi servent les différents composants ?

Les lave-vaisselle ont leur propre système d’adoucissement de l’eau, car un bon résultat de lavage ne peut être obtenu qu’avec de l’eau douce, sans quoi les produits nettoyants ne se dissolvent pas suffisamment. Au-delà d’une dureté de 7 ° dH, un sel régénérant est nécessaire pour que l’adoucisseur d’eau puisse agir de manière satisfaisante.

Avec les soins du corps, on sait que le lavage au savon est plus complet qu’avec de l’eau uniquement. En fin de compte, les tensioactifs et les enzymes dissolvent les graisses, les protéines et l’amidon. Depuis 2017, la teneur en phosphate dans les détergents pour lave-vaisselle est strictement limitée par un règlement de l’Union européenne.

Le liquide de rinçage utilisé en tant que dernier composant garantit à la fin que votre vaisselle sèche plus facilement et sans traces d’eau inesthétiques. À ce propos, les principaux tensioactifs non ioniques réduisent la tension superficielle de l’eau, la formation de gouttelettes à la surface est réduite et la vaisselle sèche mieux.

L’interaction de ces trois composants influence grandement le résultat du lavage. Il existe des produits de nettoyage appelés monotabs, en poudre et multitabs qui contiennent tous les composants et apportent souvent un résultat de lavage satisfaisant. Dans ce qui suit, nous souhaitons vous expliquer à quoi correspondent ces termes, ainsi que les avantages et les éventuels inconvénients.

Les tablettes monotabs et les poudres ne contiennent que des agents nettoyants. L’agent de rinçage et le sel régénérant doivent être ajoutés séparément. Les Multitabs contiennent tous les composants et sont censés produire l’effet souhaité pendant le cycle de lavage.

Les tablettes Mono et multitabs nécessitent l’utilisation d’une tablette entière pour chaque lavage. Cela peut être très pratique, mais conduit également à des résultats de lavage pas assez satisfaisants et aussi s’avérer éventuellement peu économique et peu respectueux de l’environnement, car les nouveaux lave-vaisselle sont capables de détecter eux-mêmes, par le biais de capteurs, le niveau de saleté de la vaisselle et adapter la quantité nécessaire du produit à délivrer. Les tablettes peuvent également être problématiques dans les programmes courts, car il n’est pas garanti qu’elles puissent se dissoudre complètement. Il convient également de mentionner que la quantité de sel régénérant n’est plus suffisante lorsqu’on utilise les tablettes Multitabs au-dessus d’une dureté de l’eau (certes rarement atteinte) de 21 ° dH.

Enfin, quelques astuces (d’économie) pour un résultat parfait :

• Des taches blanches ou des verres troubles ? Vérifiez vos niveaux et paramétrages pour le sel régénérant et l’adoucisseur.
• Des taches et des salissures ? Vérifiez le niveau du liquide de rinçage.
• Utilisez votre programme intensif une fois par mois pour éviter les odeurs ou les dépôts de graisse dans le réseau des égouts.
• Nettoyez régulièrement le filtre grossier au fond du lave-vaisselle.
• En ce qui concerne l’adoucisseur, tenez compte des points suivants : une forte présence de calcaire dans l’appareil entraîne une consommation d’énergie plus élevée.
• Il est plus économique de faire tremper les résidus incrustés que de les rincer à la main.
• Un rangement approprié améliore le résultat du lavage. Les bras d’aspersion doivent avoir la possibilité d’atteindre votre vaisselle.
• Une charge complète permet d’économiser de l’argent, de l’énergie et protège l’environnement.
• Laissez la machine fermée autant que possible afin que les résidus alimentaires ne sèchent pas trop.
• Utilisez le programme ECO autant que possible. Il permet un trempage prolongé. Le programme dure plus longtemps, mais vous économisez de l’eau et de l’énergie.